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ミーの話し

ミーというのはラーメンとは違うのですが、インドネシア版ラーメンです。

色々具沢山で牛肉のミンチボールが大変美味しい・・・。

特に私はミンチボールが大好きです(バソーと言いますが日本人はバクソーと言う人も居ます)。

特長はイスラムなので豚は使っていません。

これであの味がでるのですから凄い・・・・。

今日はサトリアマンダラに居た屋台のミーを紹介します(写真参照)。

日本でも沖縄そばが独特の美味さがあります!。

これも観光地ではない沖縄に行かないと味わう事が出来ませんが、最近はネット販売もしておられますので挑戦する価値はあります!