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ミーの話し |
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ミーというのはラーメンとは違うのですが、インドネシア版ラーメンです。 色々具沢山で牛肉のミンチボールが大変美味しい・・・。 特に私はミンチボールが大好きです(バソーと言いますが日本人はバクソーと言う人も居ます)。 特長はイスラムなので豚は使っていません。 これであの味がでるのですから凄い・・・・。 今日はサトリアマンダラに居た屋台のミーを紹介します(写真参照)。 日本でも沖縄そばが独特の美味さがあります!。 これも観光地ではない沖縄に行かないと味わう事が出来ませんが、最近はネット販売もしておられますので挑戦する価値はあります! |